Kue Rumahan, Untuk Kamu Yang Kangen Olahan Ibu

Kue kering merupakan makanan ringan yang memiliki rasa sangat nikmat, biasanya kue kering ini menjadi salah satu kudapan yang harus ada dalam setiap acara. Oleh karena itu permintaan kue kering di pasaran sangatlah tinggi, hal inilah yang membuat kue kering sangat dicari oleh sebagian masyarakat kita saat ini.

Dewasa ini usaha kue banyak digandrungi berbagai macam kalangan, mulai dari kue artis hingga kue usaha rumahan/Homemade, masing-masing jenis kue mempunyai audience yang cukup beragam. Namun yang cukup menonjol adalah usaha kue rumahan karena dianggap mempunyai cita rasa yang khas dan unik sehingga, terdapat perbedaan rasa yang mencolok antara produksi rumah satu dan lainnya.

Layanan masing-masing usaha kue rumahan juga berpengaruh terhadap produk yang dihasilkan, semakin meningkatnya inovasi dan kreativitas dari usaha kue rumahan tersebut, maka semakin beragam juga kue-kue kering yang dikreasikan. Belum lagi harga yang sangat bersaing dari produksi toko kue rumahan dibanding kue artis maupun toko kue terkenal.

Salah satu kue kering yang sedang naik daun adalah cookies, saat ini cookies merupakan salah satu jenis makanan ringan yang diminati masyarakat. Cookies dikenal oleh banyak orang, baik anak-anak, usia remaja maupun dewasa, yang tinggal di daerah pedesaan maupun perkotaan. Umumnya Cookies adalah kue kering yang komposisinya terbuat dari tepung terigu, gula halus, telur ayam, vanilli, margarine, tepung maizena, baking powder, dan susu bubuk instan. Tekstur cookies mempunyai tekstur yang renyah dan tidak mudah hancur seperti dengan kue-kue kering pada umumnya.

Cookies pada awalnya merupakan makanan khas belanda yang diadaptasi bangsa-bangsa Eropa lainnya dan kemudian dibawa masuk ke Indonesia. Cookies umumnya dibuat oleh toko-toko kue besar, namun kehadirannya mulai diadaptasi dan dikembangkan sehingga cookies mulai menjadi makanan khas rumahan, bahkan di bulan-bulan khusus seperti Hari Raya Idul Fitri, cookies telah menjadi kudapan wajib yang tidak boleh terlupakan.

Lama-kelamaan cookies sudah menjadi kue kering yang menemani kita kapanpun dan dimanapun, kehadiran cookies-cookies produksi kue rumahan bisa menjadi pelipur lara bagi mereka yang kangen berat sama kue satu ini.

Untuk bahan-bahan yang digunakan toko kue rumahan-pun biasanya tidak jauh beda dengan bahan yang biasa dibeli sama mama kita dalam memasak, sehingga rasa yang dihasilkan akan sangat familiar dengan lidah kita, betul-betul masakan khas ibu banget deh.

Udah enggak kebayang lagi kan rasa-rasa dari cookies khas dapur mama di lidah, langsung aja yuk pesan cookies tersebut di instagram SISTERECEIPE (@sistereceipe). Tanpa perlu ribet, langsung bisa pesan homemade cookies yang dibuat dengan penuh cinta.